В 2024 году несколько пивоваренных компаний в России запустили свои программы по хмелеводству. При этом представители отрасли пообещали начать массовое использование отечественного хмеля в течение пяти-семи лет. Примерно столько времени потребуется для восстановления хмелеводческой отрасли в стране. Об этом пишет «РБК Вино».

«Развитие этого направления дает возможность отечественным производителям хмеля занять серьезную нишу в рамках импортозамещения», — подчеркнул президент компании «Объединенные Пивоварни» Ораз Дурдыев.

В компании «Балтика» подтвердили прогноз: «У нас амбиции огромные, мы полностью заместили импортный солод, следующий этап — хмель <…> На это уйдет от пяти до семи лет».

По данным Росстата, в 2023 году валовой сбор хмеля в организованном секторе составил 292 тонны, что на 35% больше, чем в 2022 году (216 тонн). Но этого недостаточно для обеспечения пивоваренной отрасли собственным сырьем.

«Для полного импортозамещения производства хмеля и хмелепродуктов на территории РФ к 2030 году требуется почти в 50 раз увеличить площадь хмельников, обеспечить хозяйства саженцами хмеля, организовать выпуск машин и оборудования для выращивания, уборки и переработки», — подсчитал председатель совета Союза российских пивоваров, генеральный директор ООО «Суздальский Пивовар» Даниил Бриман.

Эксперт утверждает, что сегодняшних мер господдержки хмелеводов недостаточно: «отрасль субсидируется в большинстве регионов по остаточному принципу».

Пивовары, опрошенные «РБК Вино», заявили о необходимости создания федеральной программы развития хмелеводства. «Существенной поддержкой фермеров могла бы стать комплексная государственная программа по развитию хмелеводства», — отметил Дурдыев.

Однако Минсельхоз пока не планирует вводить специальных программ. Поэтому пивоварам придется рассчитывать прежде всего на свои силы.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.