Производственная площадка крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива», расположенная в селе Щучье Воронежской области, получила разрешение на экспорт сыров в Таджикистан и Туркменистан. Предприятие выпускает несколько видов полутвердых сыров и премиальные твердые сыры Dürr Classic и Dürr Zeller.

Сыродельный завод прошел соответствующий аудит Россельхознадзора, а также все необходимые процедуры по регистрации со стороны принимающих поставки стран. Получение разрешения на экспорт подтверждает, что на площадке соблюдаются высокие стандарты качества и действуют гарантии безопасности выпускаемой продукции.

На данном этапе группа занимается активным поиском партнеров в Таджикистане и Туркменистане для запуска продаж. Сыры «ЭкоНивы» уже знакомы жителям ближнего зарубежья. В 2023 г. завод в с. Щучье был аттестован для экспорта продукции в Таможенный союз, что позволило выполнить ряд поставок в Казахстан и Армению. Кроме того, группа экспортирует сыры в Узбекистан и Абхазию.

Преимуществом «ЭкоНивы» на рынке стран Центральной Азии является то, что ее предприятия прошли аудит на соответствие требованиям и нормам ислама, получив сертификаты «Халяль». Теперь большой ассортимент продукции группы, включая сыры, дозволен к употреблению мусульманами.

Производственная площадка «ЭкоНивы» в селе Щучье занимается выпуском полутвердых и твердых сыров, а также творога и сметаны. Мощности предприятия позволяют ежедневно перерабатывать до 60 т сырого молока. В сутки здесь производится до 6 т сыров. Сыропригодное молоко, отобранное по 29 параметрам соответствия, поставляется с собственных ферм группы, расположенных недалеко от завода.

«Качественные сыры «ЭкоНивы» востребованы и на внутреннем, и на внешнем рынках. Ежегодно мы наращиваем объем производства в этой категории в соответствии с растущим спросом. Уникальность сыров «ЭкоНивы» в том, что в их составе нет консервантов и красителей. Мы рады предложить наши вкусные натуральные сыры потребителям в Таджикистане и Туркменистане. Кроме того, группа прорабатывает возможности для выхода на новые экспортные направления», — рассказал Алексей Масленников, заместитель генерального директора по продажам и маркетингу компании «ЭкоНива-Продукты питания» (входит в ГК «ЭкоНива»).